پودر غلظتدهنده یا غلیظکننده مادهای است که برای افزایش ویسکوزیته یا غلظت یک مایع یا ژل استفاده میشود بدون اینکه به طور قابل توجهی بر سایر خواص شیمیایی آن تأثیر بگذارد. این مواد به طور گستردهای در صنایع مختلف، از جمله صنایع غذایی، آرایشی و بهداشتی، داروسازی و حتی در محصولات شیمیایی صنعتی به کار میروند.